MANFAAT 99 SPESIES BUAH TEMPATAN DALAM SEJILID BUKU PIKTORIAL

  • Karpal’s faithful aide until the end – Bernama
    Karpal’s faithful aide until the end – Bernama

    The name Michael Cornelius Selvam Vellu may not be as famous as the man he was serving – renowned lawyer Karpal Singh – but his sacrifice will remain in the annals of Malaysian history for his devotion to his boss. It would be suffice to say that Michael was literally the man behind Karpal, since the 39-year-old, would push his boss around in... …

  • Johor quarantines 64 villagers after first MERS death, says report
    Johor quarantines 64 villagers after first MERS death, says report

    Malaysia has quarantined 64 people in a southern village after one of its residents become the country's first person to die of a respiratory illness that is spreading from the Middle East, local media reported today. At least 71 people have died from the so-called Middle East Respiratory Syndrome, or MERS, out of more than 200 infections in... …

  • Water theft cost us RM1.6 billion a year, says body – Bernama
    Water theft cost us RM1.6 billion a year, says body – Bernama

    Water from leaking pipes and water theft, collectively known as “non-revenue water” (NRW), accounted for major losses amounting to RM1.6 billion a year throughout the country. Association of Water and Energy Research Malaysia (Awer) president S. Piarapakaran said the loss of treated water before it reached consumers because of leaks in old... …

  • Above all, Karpal was a great father
    Above all, Karpal was a great father

    For as long as I have been aware of this thing called “politics,” I have been aware of Karpal Singh. As a boy, my image of him was often humorous, based as they were on classic Lat cartoons. A particular favourite has Mr Karpal looking gigantic in full court regalia holding aloft a coconut scrapper with one superhuman hand while pointing... …

  • Muslims not encouraged to use ‘RIP’, says National Fatwa Council
    Muslims not encouraged to use ‘RIP’, says National Fatwa Council

    Hours after the death of Karpal Singh, Muslims were told by the National Fatwa Council today they were not encouraged to use the phrase “Rest in Peace" (RIP) to a non-Muslim because the term had Christian connotations. In a statement issued on its website, www.e-fatwa.gov.my, the National Fatwa Council said Muslims could express their... …

  • Amid furore over Karpal jibe, Perkasa distances itself from Zul Noordin
    Amid furore over Karpal jibe, Perkasa distances itself from Zul Noordin

    KUALA LUMPUR, April 17 — The right wing Malay group, Perkasa, has distanced itself from Datuk Zulkifli Noordin, who had earlier tweeted that the passing of veteran DAP politician Karpal Singh was... …

KUALA LUMPUR, 14 Julai (Bernama) -- Othaman Hasin, 58, dan Zawiah Ngah, 43,

menghabiskan sebahagian besar daripada masa kerja mereka dengan pokok dan

tanaman.

Selama lebih 30 tahun, Othaman bekerja sebagai pembantu am tapak semaian

Institut Penyelidikan Perhutanan Malaysia (FRIM) dan semasa menemani ahli botani

dalam dan luar negara menjalankan kerja lapangan beliau telah banyak menimba

ilmu.

Zawiah pula, seorang pembantu penyelidik bahagian hutan ladang FRIM yang

telah banyak membantu pegawai penyelidik sekaligus mengumpul pelbagai pengalaman

dan pengetahuan berharga sejak menceburi bidang pertanian seawal usia 20 tahun.

Apapun, alam semula jadi telah lama menjadi sebahagian daripada sumber

pendapatan, sumber makanan dan kesihatan, malahan hingga kini masih terdapat

beberapa kaedah kesihatan tradisional yang terus diamalkan.

"Kami masih menggunakan bedak pupur pucuk jambu batu dengan beras goreng

yang ditumbuk halus untuk kesihatan kulit, selain minum air rebusan daun jambu

untuk merawat cirit birit dan mengawal sakit perut," kata Zawiah.

Beliau turut bercerita bahawa pada masa dahulu, sumber makanan mereka

termasuk kulit pokok sentul, kulit rambai serta gajus yang boleh dimasak sebagai

lauk, selain tampoi, asam paya, buah salam dan kamunting yang juga enak dimasak.

"Apabila tiba musim pokok asam gelugur berbunga, kami sering mengutip kudup

bunga dan pucuknya yang mempunyai rasa masam-masam kelat tetapi amat enak

dicicah garam," tambah beliau.

HASIL MINAT BERSAMA

Bagaimanapun, cinta pasangan suami isteri ini terhadap pokok dan tanaman

menghasilkan sebuah buku ilmu yang padat dengan gambar dan maklumat menarik

bertajuk ''99 Spesies Buah di FRIM''.

Berkongsi minat yang sama nyata memudahkan mereka mengumpul gambar dan

maklumat mengenai pelbagai spesies pokok buah-buahan ketika berada di lapangan.

Sementara kebanyakan rakyat Malaysia mengenali buah-buahan popular seperti

durian, rambutan, ciku dan yang lain, buku piktorial ini juga menampilkan

buah-buahan yang jarang orang ramai dengar.

Lebih menarik, buku ini menghuraikan khasiat bahagian tertentu pada pokok

buah yang boleh digunakan dalam penjagaan kesihatan, perubatan tradisional dan

kecantikan yang telah diwarisi oleh pelbagai kaum termasuk kaum Orang Asli.

Buku itu turut dilengkapi dengan keterangan pengenalan, taburan, sejarah

nama tempat, kegunaan, pembiakan dan penanaman pokok selain huraian morfologi

pokok, daun, bunga dan buah.

Selain menyenaraikan 99 spesies buah mengikut nama famili bagi memudahkan

rujukan pantas, buku itu juga dilengkapkan dengan glosari dan indeks.

KOLEKSI BERMANFAAT

Menyentuh tentang buku piktorial ini, Othaman menjelaskan, FRIM sebenarnya

mempunyai lebih daripada 100 spesies tumbuh-tumbuhan berbuah dengan pelbagai

fungsi dan khasiat.

Bagaimanapun, mereka memilih hanya 99 spesies untuk dibincangkan sempena 99

nama Allah selain buah-buahan adalah kurniaan Allah untuk umat manusia.

Selain merupakan hasil tangan pertama pasangan itu, ia juga menandakan

kali pertama FRIM menerbitkan buku mengenai kepelbagaian spesies buah yang

terdapat di pusat penyelidikannya.

"Idea menerbitkan buku itu sebenarnya berasal dari Ketua Pengarah FRIM,

Datuk Dr Abd Latif Mohmod yang tidak pernah jemu berkali-kali memujuk kami

melakukannya," kata Othaman.

Nyata, penghasilan buku itu mempunyai nilai tersendiri kepada Ketua Pengarah

itu yang enggan membiarkan koleksi gambar dan catatan yang dikumpulkan selama

bertahun-tahun itu sekadar terperuk dalam fail dan lesap begitu sahaja.

Apapun, koleksi tumbuhan hidup itu adalah satu aset tidak ternilai yang

wajar ditempatkan dalam koleksi peribadi mahupun perpustakaan, memandangkan

generasi kini makin kehilangan ilmu pengecaman pokok apatah lagi untuk

menghayati alam sebagai khazanah dan warisan semulajadi.

Dr Abd Latif turut penyunting buku itu bersama beberapa algi ahli botani.

Kebanyakan gambar dalam buku itu dirakam di sekitar pusat penyelidikan FRIM,

termasuk di Arboretum Buah-buahan Taman Botani Kepong (Kepong Botanical Garden)

selain di stesen penyelidikan mereka yang terletak di seluruh negara.

Mereka mengambil gambar pokok, daun, bunga dan buah bagi memudahkan pembaca

terutama kanak-kanak mengenalpasti dan membuat rujukan dengan lebih pantas.

Bagi spesies pokok buah yang bermusim, penerangan musim berbunga dan berbuah

turut disertakan. Bagaimanapun, kata Othaman, ada juga buah yang sukar untuk

dirakamkan gambarnya seperti asam payang dan sepam memandangkan mereka bermusim

panjang dari tiga hingga lima tahun.

PELBAGAI PENEMUAN MENARIK

Menariknya, pembaca akan sedar betapa banyaknya buah-buahan tempatan seperti

cerapu, rawa, redan, jentik-jentik yang mungkin tidak pernah didengari nama

ataupun dilihat sebelum ini.

Barangkali pembaca juga baru mengetahui pelbagai kegunaan lain buah

tertentu, sebagai contoh, buah belinjau yang biasanya dibuat kerepek sebenarnya

juga enak direbus untuk dimakan seperti kacang rebus.

Tahukah anda buah belinjau muda berfungsi sebagai pengempuk daging jika

ditambahkan dalam masakan daging manakala pucuk belinjau mempunyai rasa manis

dan sedap dibuat sayur masak lemak?

SPESIES LUAR FRIM

Selain mencatatkan kepelbagaian buah-buahan yang terdapat di sekitar FRIM,

pasangan itu turut memantau pokok buah di sekitar Stesen Penyelidikan FRIM (SPF)

yang terdapat di Terengganu, Pahang, Perak, Negeri Sembilan dan Perlis.

Di SPF Setiu misalnya, keadaan tanah berpasir membolehkan pokok seperti

gajus, belinjau, pauh, mangga dan ceri Terengganu hidup dengan subur.

Pokok seperti durian beludu, manggis dan rambutan tumbuh dengan baik di SPF

Jengka, sementara pokok berangan paling berjaya hidup di SPF Pasoh.

Selain itu, pokok buah seperti sukun, pauh, mengkudu dan nangka banyak

terdapat di SPF Bidor, manakala pokok buah-buahan masam seperti mangga,

kedondong dan limau kasturi amat subur di SPF Mata Ayer Perlis.

Apabila ke lokasi luar, mereka turut membawa pulang anak benih untuk ditanam

di FRIM bagi mengekang kepupusan spesis itu.

Othaman dan isterinya berharap agar buku itu dapat dimanfaat sebagai

satu rujukan warisan semulajadi yang kekal subur untuk generasi akan datang.

"Jika diizinkan, kami berharap agar ia dapat diterjemahkan ke Bahasa

Inggeris supaya lebih ramai pembaca dari dalam dan luar negara dapat manfaat,

kami juga sedang berusaha untuk menerbitkan sebuah lagi buku iaitu jilid kedua

dengan topik yang serupa," jelasnya.

Anak pasangan ini Nur Azirah, 13, bangga dengan nukilan ibu bapanya, bukti

minat mendalam ibu bapanya terhadap tanaman dan pokok.

Buku yang berharga RM120 senaskah itu buat masa ini hanya dijual di Kedai

Buku FRIM Kepong dan boleh ditempah menerusi laman web rasmi FRIM atau melalui

emel ke alamat FRIM_Publications@frim.gov.my atau di talian 03-62797490 dan

03-62797491.

-– BERNAMA

SAG PR

Comments on Yahoo pages are subject to our link to Comments Guidelines. You are responsible for any content that you post. Yahoo is not responsible or liable in any way for comments posted by its users. Yahoo does not in any way endorse or support comments made by its users.

  • My dad was in KL to see me, says Gobind The Malaysian Insider
    My dad was in KL to see me, says Gobind

    Bukit Gelugor MP Karpal Singh, who died in an accident early this morning, was in Kuala Lumpur to visit his son Gobind Singh Deo who was ill. A distraught Gobind said he was informed of the accident at 2.15am today, and he and his wife rushed to the scene where he saw his father's mangled car and his father's body. "My brother Ramkarpal was... …

  • Langkawi BN MP pokes fun at Karpal Singh’s remains The Malaysian Insider
    Langkawi BN MP pokes fun at Karpal Singh’s remains

    As the nation mourns the passing of a great politician, BN MP Datuk Nawawi Ahmad insulted the late Karpal Singh by posting a picture of the veteran politician's blood-smeared face as he lay in his Toyota Alphard following a tragic accident this morning. Along with the Facebook picture was a newspaper cutting on Karpal being opposed to the... …

  • ‘Huge’ Hindu, Buddhist statues against Islam, ex-judge says The Malay Mail Online
    ‘Huge’ Hindu, Buddhist statues against Islam, ex-judge says

    KUALA LUMPUR, April 16 — The “huge” statues at a Hindu temple in Batu Caves and Buddhist temple in Penang are an affront to Islam as the religion forbids idolatry, a retired Court of Appeals judge... …